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Stille Killer: wie Big Food unsere Gesundheit gefährdet
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Exemplarinformationen
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Kataloginformation
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Exemplarinformationen
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Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
2022337230
Hdk 1 Bomm
OG1 Wirtschaft
Aachen Erwachsenenbibliothek
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Verfügbar
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Katalogdatensatz50338758 ItemInfo
Datensatzanfang
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Seitenanfang
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Kataloginformation
Feldname
Details
RSN
50338758
T I T E L
Stille Killer
Zusatz zum Titel
wie Big Food unsere Gesundheit gefährdet
Name
Bommert, Wilfried
Sartori, Christina
Verfasserangabe
Wilfried Bommert, Christina Sartori
Auflage
2. Auflage
Verlagsort
Stuttgart
Verlag
Hirzel
Erscheinungsjahr
2022
Umfang
240 Seiten
Ill. / techn.Daten
Illustrationen, Karten
ISBN
978-3-7776-2914-8
1. Schlagwortkette
Lebensmittelindustrie
Ernährungskrankheit
Fettsucht
Klassifikation
Hdk 1
Vcl
Kurzbeschreibung
Während die Lebensmittelindustrie immer reicher wird, drohen die Kosten von Fettleibigkeit mittlerweile weltweit die Gesundheitskassen zu sprengen. Fettsucht steht als Todesursache noch vor Rauchen oder Bluthochdruck. Eine schonungslose Analyse einer menschengemachten Epidemie, die von wenigen Konzernen beherrscht und von vielen Profiteuren in Gang gehalten wird. (Verlagsangaben)
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