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Vegan zur Höchstleistung: wie sich eine pflanzenbasierte Ernährung auf die sportliche Leistung auswirkt

Vegan zur Höchstleistung: wie sich eine pflanzenbasierte Ernährung auf die sportliche Leistung auswirkt
Exemplarinformationen
Barcode Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Zweigstelle Status Fällig am
2021266020 Ybk 4 Baue
EG Sport Spiel Basteln   Aachen Erwachsenenbibliothek . Verfügbar .  
. Katalogdatensatz50319929 ItemInfo Datensatzanfang . Katalogdatensatz50319929 ItemInfo Seitenanfang .
Kataloginformation
Feldname Details
RSN 50319929
T I T E L Vegan zur Höchstleistung
Zusatz zum Titel wie sich eine pflanzenbasierte Ernährung auf die sportliche Leistung auswirkt
Name Bauer, Charoline
Auflage Originalausgabe, 1. Auflage
Verlagsort München
Verlag riva
Erscheinungsjahr 2020
Umfang 190 Seiten
ISBN 978-3-7423-1529-8
1. Schlagwortkette Leistungssport
Vegane Kost
Leistungsfähigkeit
Klassifikation Ybk 4
Kurzbeschreibung »Du lebst vegan? Aber wie kommst du dann an deine Proteine?« Lange mussten Sportlerinnen und Sportler, die sich rein pflanzenbasiert ernähren, diese und andere Fragen beantworten. Die revolutionäre Netflix-Doku The Game Changers änderte dies grundlegend und spaltet seitdem die Sportwelt. Grundaussage: Wer sich rein pflanzlich ernährt, ist stärker, gesünder und erreicht seine sportlichen Ziele besser. Stimmt das tatsächlich? Die Journalistin und Ernährungsberaterin Charoline Bauer geht dieser Frage auf den Grund und erklärt, was wirklich hinter der Doku und ihren Aussagen steckt. Dabei lässt sie viele namhafte Ernährungswissenschaftler und -berater zu Wort kommen (Verlagsangabe)
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